Červené víno, Australské víno, Cabernet Sauvignon
Červené víno je přírodní suché víno vyráběné z hroznů modrých odrůd vinné révy. Červené víno je velmi široká kategorie vína. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty. V červeném jsou tak ve vyšší míře třísloviny a jsou vhodná pro dlouholeté zrání. Australská vinařství produkují kvalitní vína rozmanitých stylů a klasických odrůd Chardonnay, Cabernet Sauvignon nebo na víno typické australské odrůdy Shiraz, Merlot a nebo Portské. Tato vína si lze vychutnat v té nejvyšší kvalitě bez dlouhého zrání v sudech. Nejznámějším vinařstvím je Grant Burge. Cabernet Sauvignon patří k odrůdám modré barvy a je typický svou rubínovou barvou s fialovými odlesky a tóny černého rybízu. Cabernet Sauvignon je vhodný k archivaci.
5 položek
