Don David Shiraz 2018, 0,75l
Červené víno | suché | Shiraz
Po 12 měsíčním ležení v nových sudech má tento Shiraz pronikavě výrazně tmavě červenou barvu.
Chuť a vůně vína
Chuť je plná s tóny zralého ovoce, kulatými taniny a náznaky pepře.K jakému jídlu se víno hodí
- červená masa, husí a kuřecí játra, zvěřina
Recept: Kuřecí maso na kari s rýží
Země původu - Argentina
Vinařská oblast - Salta
Vinařství - Cafayate
Typ - Červené víno
Odrůda - Shiraz & Syrah
Ročník - 2018
Analýza vína - Alkohol: 14% v/v, Titrovatelné kyseliny: g/litre, zbytkový cukr: g/L, pH:
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 6
vhodné k archivaci - 5-6 let

Kuřecí maso na kari s rýží
doba přípravy: 80 minut
Suroviny pro 4 osoby
300 g kuřecích prsních řízků
1 lžíce kari
Podle chuti:
sůl
pepř
1,5 lžíce sojové omáčky
1 pytlíček mražené zeleniny nebo stejné množství čerstvé
jíška
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na nudličky, opepříme a osolíme. Dáme na rozpálenou pánev smažíme 10 minut, přidáváme kari a sojovou omáčku. Povaříme 20 minut. Vložíme zeleninu, chvíli vaříme a trochu podlijeme vodou. Zahustíme, dáme vařit rýži, k ní dáme asi špetku kari. Přiklopíme maso pokličkou a necháme vařit, než se uvaří rýže. A naservírujeme.
Přejeme Vám dobrou chuť u tohoto skvělého pokrmu, který můžete doplnit sklenkou kvalitního vína z naší nabídky!