Druh vína







Oblast












Odrůda

















Tipy a Doporučení








Pojďme ochutnat…

Grant Burge - Benchmark Chardonnay 2018, 0,75l

Bílé víno | suché | Chardonnay

Obohaťte svou vinotéku o toto vynikající víno, které pochází z limitované edice z respektovaného vinařství Grant Burge v jižní Austrálii. Představuje vysoký standard kvality stylu a chutí vína, které se snaží dosáhnout i jiní.

Chuť a vůně vína

Barva je světle žlutá, vůni nektarinek a grepů doplňují stopy přezrálého ananasu. Chuť je plná kořenitá, ovocná zakončená jemnou kyselinkou.

Sklizeň a zrání vína

Pouze vybrané hrozny z nejlepších parcel jsou používané pro výrobu vín s výraznou ovocností, dobrým vybalancováním, které mohou potěšit delší dobu.
Víno nabízí excelentní hodnotu, kvalitu a konzistenci.

K jakému jídlu se víno hodí

  • kuřecí pokrmy
  • mořské plody
  • plísňové sýry

Recept: Kuřecí špízy
249 Kč

S D Í L E T   N A :





Země původu - Austrálie
Vinařská oblast - Barossa Valley
Vinařství - Grant Burge
Typ - Bílé víno
Odrůda - 100% Chardonnay
Ročník - 2018
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 6
Typ uzávěru lahve - Screw-Cap (šroubovací uzávěr)
Složení vína - Alkohol: 13% v/v, Titrovatelné kyseliny: 5.6 g/litre, zbytkový cukr: 5.2 g/L, pH: 3.47
Objem - 0,75l
Vhodné k archivaci - Ano (1-3roky)

Tasting notes


Kuřecí špízy

Kuřecí špízy


doba přípravy: 70 minut


Suroviny pro 4 osoby
1000 g kuřecích prsíček
2x červená paprika
2x žlutá paprika
2 nožičky pikantní klobásy
3x cibule
Na marinádu:
limetka (šťáva)
nastrouhaný čerstvý zázvor
sojová omáčka
lžíce medu
olivový olej


Postup přípravy:
Maso nakrájíme na stejnoměrné kousky a vložíme do marinády. Nejlepší je nechat marinovat přes noc. Na špejle střídavě napichujeme maso, kousky papriky, cibule a kolečka klobásy. Na koncích by měla být klobása. Grilujeme na venkovním grilu, v horším případě v troubě a potíráme zbytkem marinády.



Přejeme Vám dobrou chuť u tohoto skvělého pokrmu, který můžete doplnit sklenkou kvalitního vína z naší nabídky!