Meerlust - Chardonnay 2017, 0,75l

Zářivá barva s platinovým nádechem u tohoto Chardonnay prozrazuje svěžest a mladost v plnosti a komplexnosti chuti.

Chuť a vůně vína

V této chuti převažují citrusové a květinové tóny, smetanový nádech marcipánu společně s křupavou kyselinkou a mineralitou řadí toto chardonnay mezi velká vína. Svojí chuť rozvíjí v dalších šesti letech.

Sklizeň a zrání vína

Pochází z vinic, na kterých se víno pěstuje od roku 1991. Hrozny jsou ručně sbírané, po sklizni a lisování 60% šťávy zraje v dubových sudech, 40% v 300 l barelech z dubového dřeva. Víno po fermentaci dozrává dalších dvanáct měsíců.

K jakému jídlu se víno hodí

  • Grilované ryby
  • Bílé a červené maso
  • Doporučeno servírovat
999 Kč
S D Í L E T   N A :




Země původu - JAR
Vinařská oblast - Stellenbosch
Vinařství - Meerlust (Chris Williams)
Typ - Bílé víno
Odrůda - Chardonnay
Ročník - 2017
Analýza vína - alkohol 13%, kyseliny 6,4 g/l, pH 3,5, Zbytkový cukr: 3.2 g/litre
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 6
Objem - 0,75l
Vhodné k archivaci - Ano (6-8 let)
viz Tasting Note v rubrice "ke stažení"

  • 2017 SAWi Awards - Grand Gold
  • 5 Stars Platters Guide 2017
  • Decanter April 2017 - 90 points