Druh vína







Oblast











Odrůda
















Tipy a Doporučení





Sebastiani - Sonoma County Chardonnay 2013, 0,75l

Bílé víno | suché | Chardonnay

Po více než čtyři dekády je Sonoma County jedním z předních regionů v Kalifornii pro produkci hroznů odrůdy Chardonnay.

Chuť a vůně vína

Různorodost klimatu jednotlivých vinic (oblasti Russian River, Carneros, Sonoma Valley, Chalk Hill a Alexander Valley) napomáhá jeho jemné ovocné chuti. Víno bohaté zlatavé barvy a osvěžující vůní citronu, žlutého jablka a karamelizované vanilky. Středně tělnaté s chutí, ve které se prosazují tóny zeleného jablka s dozvukem dubu. Skvěle vyvážená chuť ovoce a dubu.

Sklizeň a zrání vína

Ručně sbírané hrozny jsou okamžitě po sklizni lisovány. Po fermentaci 66% vína zraje deset měsíců v sudech z francouzského, maďarského a amerického dubu. Zbytek pak odpočívá v tancích z nerezové oceli.

K jakému jídlu se víno hodí

  • mořské plody
  • kuřecí maso
  • smetanové omáčky
499 Kč
S D Í L E T   N A :





Země původu - Spojené státy americké (Kalifornie)
Vinařská oblast - Sonoma County
Vinařství - Sebastiani (Mark R. Lyon)
Typ - Bílé víno
Odrůda - 99,6% Chardonnay, 0,4% Mixed Whites
Ročník - 2013
Analáza vína - alkohol 13,9%, kyseliny 5,7g/l, pH 3,60
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 12
Objem - 0,75l
Vhodné k archivaci - Ano (5-7 let)

Tasting notes