Druh vína







Oblast












Odrůda

















Tipy a Doporučení





Smithfield Cellars Butchers Block Malbec 2018, 0,75l

Červené víno | suché | Malbec

Toto víno purpurové barvy pochází ze známé oblasti Mendoza.

V souladu s tradicemi naši odborníci hledali víno, které by se skvěle doplňovalo s nejlepším masem. Díky kombinaci jejich kulinářských znalostí a zkušeností s vinařskou výrobou vám proto s hrdostí můžeme představit produkt: Our Smithfield Cellars Butchers Block Malbec 2015.

Chuť a vůně vína

Vyvážené, chuťově bohaté víno se svěžími ovocnými tóny malin a ostružin. Vždy čiré a jasné, jemně kořeněné.

Jeho charakteristiky nejvíce vyniknou při teplotách 16 – 18 °C. Jakmile toto ušlechtilé, jemné víno purpurové barvy nalijete do sklenice, budou se vám sbíhat sliny v ústech.

K jakému jídlu se víno hodí

  • obzvláště se hodí k pokrmům s hovězím masem
  • vhodné pro decentní přípitek

Recept: Hovězí Stroganoff
299 Kč
S D Í L E T   N A :





Země původu - Argentina
Vinařská oblast - Mendoza
Vinařství - Smithfield Winery
Typ - Červené víno
Odrůda - Malbec
Ročník - 2018
Analýza vína - zbytkový cukr: 2.2 g/l, alkohol: 13.00%, kyseliny: 3.80 g/l
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 6
Objem - 0,75l
Vhodné k archivaci - Ano (3-8 let)


Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff


doba přípravy: 60 minut


Suroviny pro 4 osoby
600 g hovězí kýty, 1 šálek jogurtu, 1 konzerva žampionů, sůl, pepř, mletá paprika


Postup přípravy
Z hovězí kýty nakrájejte plátky asi 1 cm silné. Dobře naklepejte, rozkrájejte na proužky 10 cm dlouhé a 1 cm široké a znovu naklepejte. Vyškvařte tuk z hovězího loje a maso na něm rychle opečte, ne déle než 8 minut. Přidejte sůl, pepř, papriku, houby a jogurt. Vše dobře promíchejte a společně prohřejte. Maso se nesmí dusit ani vařit, protože by ztuhlo. Podávejte s rýží nebo hranolky.



Přejeme Vám dobrou chuť u tohoto skvělého pokrmu, který můžete doplnit sklenkou kvalitního vína z naší nabídky!