VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO 7 OMBRE, 0,75l
Šumivé víno | Cuvée
Šumivé víno odrůdy Glera s malými proporcemi Verdiso a Perera.
Chuť a vůně vína
Toto křišťálově čisté víno má jemnou světle žlutou barvu se nazelenalým nádechem, s jemným a trvalým perlage. Má intenzivní ovocnou chuť s výjimečného zušlechtění s jasnými náznaky zralých zlatých jablek a akátového květu. Víno je měkké a dobře vyvážené, s dlouhou ovocnou úpravou.Sklizeň a zrání vína
Čas sklizně nastává začátkem září. Začíná měkkým lisováním hroznů a následnou fermentací bez hroznů při kontrolované teplotě 20 ° C. Druhé kvašení probíhá ve velkých uzavřených cisternách při teplotě 12-14 °C s dvou měsíčním skladováním. Díky pomalému druhému kvašení se stává velmi jemným a příjemně šumivým.K jakému jídlu se víno hodí
- vynikající jako aperitiv
- lehká jídla
- rybí pokrmy
- doporučeno podávat při 5 - 7° C
S D Í L E T N A : 
Země původu - Itálie
Vinařská oblast - Conegliano and Valdobbiadene
Vinařství - Azienda Agricola De Bernard
Typ - šumivé víno
Odrůda - Cuvée Glera
Analýza vína - alkohol: 11,5%, zbytkový cukr 13 g/l
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 6
Objem - 0,75 l
Vhodné k archivaci - Ne
Tasting notes
