VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE BRUT MILLESIMATO, 0,75l

Šumivé víno odrůdy Glera s malými proporcemi Verdiso a Perera. Vyvážené Prosecco s dobrou aromatickou délkou.

Chuť a vůně vína

Toto víno má atraktivní zelenožlutou barvu s jemným perzistentním perlage. Intenzivní, svěží, velmi jemné, ovocné s příznaky květin. Chuť vínu dodává výrazné aroma zlatých jablek a hrušek.

Sklizeň a zrání vína

Čas sklizně nastává začátkem září. Začíná měkkým lisováním hroznů a následnou fermentací bez vinných hroznů při kontrolované teplotě 20 ° C. Následné se nechá při jemném jiskření, v pomalé druhé fermentaci ve velkých uzavřených nerezových cisternách o teplotě 12-14 ° C po dobu 2 měsíců.

K jakému jídlu se víno hodí

• skvělé jako aperitiv
• rybí pokrmy
• těstoviny
• doporučeno podávat při 5 - 7° C

299 Kč

KOUPIT