Westend - Three Bridges Cabernet Sauvignon 2007, 0,75l
Červené víno | suché | Cabernet Sauvignon
Chuťově bohaté víno s jemnou, bohatou, pikantní chutí černého rybízu, moruše, čokolády, tabáku a vanilky.
Chuť a vůně vína
V závěru překvapí příjemný osvěžující mátový tón, jenž osvěžuje plnost tohoto vína.Sklizeň a zrání vína
Hrozny jsou sbírány ručně z vybraných regionů oblasti Riverina (New South Wales). Tato oblast je proslulá ideálními klimatickými podmínkami, které napomáhají pomalému dozrávání vína. Díky tomu si i víno odrůdy Cabernet Sauvignon udržuje koncentrovanou intenzivní chuť i aroma. Dvanáct měsíců zraje v sudech z francouzského a amerického dubu.K jakému jídlu se víno hodí
- grilované maso
- pikantní maso
- grilovaná žebírka
- hutné zeleninové krémy
Recept: Hovězí steak de Grande
S D Í L E T N A : 
Země původu - Austrálie
Vinařská oblast - New South Wales
Vinařství - Westend Estate Wines
Typ - Červené víno
Odrůda - Cabernet Sauvignon
Ročník - 2007
Druh vína - Suché
Počet v kartonu - 12
Objem - 0,75l
Vhodné k archivaci - Ano (10-15 let)
Tasting notes
- Double Gold Medal Winner - 2017 San Francisco Wine Competition
- Gold Medal - 2016 Rutherglen Wine Show
- Gold Medal - 2017 Mundus Vini Germany Wine Show
- Rated 94 Points by Wine Orbit
- Rated 5 Stars by Raymond Chan
- 91 POINTS | Rated by James Halliday 2018 Wine Companion
20 Kč
Hovězí steak de Grande
doba přípravy: 10 minut
Suroviny pro 1 osobu
hovězí maso "Wagyu" nebo "Gourmet" či jiná další luxusní masa z japonského býčka, sádlo či kvalitní farmářské máslo
Postup přípravy
Maso naporcujeme jako na obrázku. Předehřejeme pánev. Na rozehřátou pánev naneseme dostatek sádla. Maso děláme z každé strany 1 až 2 minuty. Maso by se mělo jen mírně zatáhnout, mělo by být raw až rare. Můžeme podávat s orestovanou zeleninou z pánve či zcela samotné.
Přejeme Vám dobrou chuť u tohoto skvělého pokrmu, který můžete doplnit sklenkou kvalitního vína z naší nabídky!
