Chuť vína:


Typ vína - Červené víno
Odrůda - Cabernet Sauvignon
(61% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 12% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot)
Druh vína - Suché
Archivace - Ano (15-30 let)
Objem - 0,75l
Analýza - Alkohol 13,6 %, Zbytkový cukr (g/l) 2,56, Kyselinka (g/l) 5,9, pH 3,52
Zvolte ročník:
1 429
Kč
Více informacíToto víno téměř purpurové barvy se nachází v knize 100 nejlepších vín světa. Vhodné k archivaci.
Doporučujeme servírovat při 18ºC - 20ºC
Chuť a vůně vínaUkázkové cuveé (Cabernet Sauvignon 61%, Merlot 23%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 4%). Z každé odrůdy si toto víno vzalo to nejlepší a utvořilo komplexní neuvěřitelný celek. Plnost v barvě, chuti i aroma. Tóny zralých švestek a tmavého ovoce, cedrového dřeva a intenzivní, jemná kořenitost strukturované třísloviny.
Sklizeň a zrání vínaCabernety procházejí dlouhou macerací, po šestiměsíční fermentaci víno dozrává dalších 18 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Ocenění:- 2017 SAWi Awards - Platinum
- Decanter World Wine Awards 2013 - Commended Medal
- Scored 92 by Neil Martin from The Wine Advocate (eRobertParker.com) December 2012
K jakému jídlu se víno hodí:- Kořeněné maso
- Zrající sýry