Chuť vína:
Typ vína - Červené víno
Odrůda - Cabernet Sauvignon
Druh vína - Suché
Archivace - Ano (5-10 let)
Objem - 0,75l
Analýza - Alkohol 14,27%, Zbytkový cukr (g/l) 6,50, Kyselinka (g/l) 7,43, pH 3,43
Zvolte ročník:
249
Kč
Více informacíTento Cabernet Sauvignon je výrazný a má téměř neprůhlednou fialovou barvu.
Chuť a vůně vínaMá intenzivní aroma připomínající červené bobulové ovoce spolu s náznaky ostružinové marmelády a s doteky vanilky z dubového sudu.
Výrazně jemné třísloviny se perfektně doplňují a na patře jsou cítit intenzivní tóny vyzrálých ostružin, černého rybízu a dobře zakomponovaného dubu.
Sklizeň a zrání vínaHrozny byly sklizeny strojově během teplých nocí. Poté byly přepraveny v nádobách do našeho vinařství Riverina. Hrozny byly lisovány a fermentovány ve 26-30 stupních v sudech z nerezové oceli a poté přemístěny do francouzských dubových sudů.
K jakému jídlu se víno hodí:- Štavnaté steaky
- Restované a pečené hovězí
- Těstoviny