Grant Burge
Corryton Park Cabernet Sauvignon
Corryton Park Cabernet Sauvignon
Chuť
Cedr
Černý rybíz
Máta
Mléčná čokoláda
Tabák
21 skladem
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Druh vína - Červené
Odrůda - Cabernet Sauvignon
Typ vína - Suché
Původ - Austrálie
Oblast - Barossa Valley
Archivace - Ne
Objem - 0,75 l
Alkohol - 14,5 %

-
O víně:
Výjimečné vysoce kvalitní a oceňované víno za přijatelnou cenu.
-
Sklizeň a zrání:
Víno pochází z jižní části oblasti Barrosa nedaleko Mount Crawford. První farma zde byla založena už před 150-ti lety. Jedná se o jedno z nejvýše položených a nejchladnějších míst v oblasti. Zde se vytváří ideální podmínky pro prvotřídní Cabernet.
Hrozny z různých částí pozemku jsou drceny a fermentují zvlášť. Hrozny jsou ponechány se slupkou po dobu třiceti dní. Jedná se o proces nazývaný prodloužená macerace. Víno zraje převážně v nových sudech z francouzského dubu přibližně 19 měsíců. -
Vhodné k pokrmům
Suchý australský Cabernet Sauvignon se skvěle hodí k hovězím steakům, jehněčímu a dušeným masům. Výborně doplní vyzrálé sýry, grilovaná masa a pokrmy s bohatými omáčkami. Vyhněte se jemným rybám a lehkým pokrmům, které by jeho plná chuť přebila.
-
O vinařství
Nachází se v srdci slavného údolí Barossa
Valley v jižní Austrálii. Díky své dřině je
Grant Burge proslulé po celé Austrálii
se ziskem mnoha světových ocenění.