Copper Lane
Premuim Reserve Cabernet Sauvignon
Premuim Reserve Cabernet Sauvignon
Chuť
Černý rybíz
Čokoláda
Lesní plody
5 skladem
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Druh vína - Červené
Odrůda - Cabernet Sauvignon
Typ vína - Suché
Původ - Jihoafrická republika
Oblast - Stellenbosch
Archivace - Ano (až 8 let)
Objem - 0,75 l
Alkohol - 15 %

-
O víně:
Červené víno Copper Lane Premium Reserve Cabernet Sauvignon s chutí rybízu, čokolády a lesních plodů
-
Sklizeň a zrání:
Hrozny se sbírají na konci března v časných ranních hodinách a přemisťují přímo do vinařství. Zde jsou lehce lisovány a následně podrobeny 36hodinovému "krvácení", po kterém kvasí při regulovaných teplotách v nerezových nádržích.
-
Vhodné k pokrmům
Suchý Cabernet Sauvignon ze Stellenbosche se skvěle hodí k hovězím steakům, jehněčímu a zvěřině. Výborně doplní vyzrálé sýry, grilovaná masa a pokrmy s bohatými omáčkami. Vyhněte se jemným rybám a lehkým pokrmům, které by jeho intenzivní chutí zanikly.
-
O vinařství
Copper Lane Premium Reserve se vyrábí ze speciálně vybraných hroznů Cabernet Sauvignon, které se sklízejí z nejlepších vinic oblasti s břidlicovými a žulovými půdami.