Vicar’s Choice Sauvignon Blanc

Delikátní novozélandský Sauvignon Blanc světle slámové barvy se zelenými odlesky. Toto víno je vhodné i pro vegetariány a vegany.

Ihned po sklizni jsou hrozny lisovány a je odstraněna slupka. Fermentace probíhá při nízkých teplotách v tancích z nerezové oceli. Díky tomu, si víno udržuje svojí svěžest a jiskru.

Suché Sauvignon Blanc z Marlborough skvěle doplní mořské plody, například krevety, ústřice nebo grilovaného lososa. Výborně se hodí také k salátům s kozím sýrem nebo zeleninovým pokrmům, jako je chřest. Díky své svěží kyselosti a aromatičnosti skvěle ladí i s lehkou asijskou kuchyní.

Toto rodinné vinařství, založeno v roce 1994,
je průkopníkem v oblasti Marlborough.
Nyní jsou jedni z předních novozélandských
vinařství s opakovaně oceňovanými víny.