Fortifikované portské víno smíchané z nejkvalitnějších odrůd oblasti Barossa (Grenache, Mataro a Shiraz).

Chuť a vůně vína
Chuť je hladká a bohatá, tóny zralých třešní, oříšků a jemné kořenitosti. Nasládlé tóny jsou vyváženy suchým elegantním závěrem. Stáří sedm let.

Sklizeň a zrání vína
Před smícháním jednotlivé odrůdy zrají v sudech po dobu deseti let.

Ocenění:

• Bronze - 2016 Royal Queensland Wine Show
• Bronze - 2015 Royal Adelaide Wine Show
• Bronze - 2015 Australian Fortified Wine Show
• Bronze - 2015 Rutherglen Fortified Wine Show
• Bronze - 2015 Perth Royal Wine Show
• Gold – 2013 Sydney Royal Wine Show
• Silver – 2002 Hobart Wine Show
• Silver – 2012 Adelaide Wine Show
• Silver – 2012 Perth Wine Show
• Bronze – 2002 Canberra Wine Show
• Bronze – 2004 Canberra Wine Show
• Bronze – 2012 Royal Melbourne Wine Show
• Bronze – 2002 Adelaide Wine Show
• Bronze – 2012 Hobart Wine Show
• Bronze – 2012 Canberra National Wine Show
• Bronze - 2014 Royal Melbourne Wine Awards
• Bronze - 2014 Australian Fortified Wine Show
• Bronze - 2014 Sydney Royal Wine Show
• Bronze – 2013 Perth Royal Wine Show
• Bronze – 2013 Brisbane Wine Show
• Bronze - 2013 Fortified Masters | The Drinks Business UK
• Bronze – 2010 New Zealand International Wine Show
• Bronze – 2006 New Zealand International Wine Show
• Bronze – 2006 New Zealand Liquorland Top 100
• Bronze – 2003 NZ Liquorland International Wine Competition
• Other (5 Stars) | Huon Hooke
• Other (4.5 Stars) – Herald Sun, Aug 2008
• Other (4.5 Stars) – Winestate Magazine May/June 2002
• Other (4 Stars) | Advertiser, Adelaide, Jul 2013
• 4 Stars - Winestate Magazine
• Leader (Barossa Valley) | June 2014
• Darryl Thomas
• Huon Hooke
• The Wine and Spirit Insider, May 2003
• Winestate Magazine March 2002

K jakému jídlu se víno hodí:

• Sýry
• Papričky jalapeños