Pfaffl Zweigelt vom HAUS 2020

---
x
Červené víno Pfaffl Zweigelt vom HAUS s tóny koření, ovoce, třešní a višní
Chuť vína:



Lehké
Plné

Sladké
Suché

Svěží
Kořeněné


Typ vína - Červené víno
Odrůda - Zweigelt
Druh vína - Suché
Archivace - Ne
Objem - 0,75l
Analýza - Alkohol 13%, Zbytkový cukr (g/l) 2,7, Kyselinka (g/l) 5,3


Zvolte ročník:
- 2020 -
449
Více informací
Země původu
Rakousko

Vinařská oblast
Stetten
Vídeň

Vinařství
Weingut R&A Pfaffl
Roman Josef Pfaffl a Heidi Fischer Pfaffl
Množství
<
1
>
KoupitKoupit


Víno se pěstuje na 110-ti hektarech rodinného vinařství poblíž vesnice Stetten u Vídně. Víno je pěstováno v pískovcové půdě a díky tomu má svou charakteristickou chuť. Okolí vinic se nachází v zelené oblasti a díky tomu je dostatek vláhy i v období sucha pro pěstování vína.

Chuť a vůně vína
Tmavě rubínové červené víno. Ve vůni se mísí černá třešeň s višňí. V chuti je cítit šťavnaté plné kulaté ovoce a koření, na patře s jemnými tříslovinami.

Sklizeň a zrání vína
Sklizeň se koná ročně uprostřed měsíce září. Hrozny pečlivě vybírá tým sběračů a ne všechny se hodí k další výrobě tohoto lahodného vína. Hrozny se namáčí po dobu 4 hodin před samotným lisováním na pneumatickém lisu s nízkým tlakem. Vlastní zrání probíhá v chladných sklepích s automatickou kontrolou při 18°C. Víno je skladováno v nerezových tancích a je lahvováno do lahví burgundského typu.

Ocenění:
  • 2018 - Prague Wine Trophy - GOLD
  • 2017 - Wine Enthusiast 89 P + BEST BUY
  • 2016 - Wine Enthusiast 91P.
  • 2015 - Falstaff 89P


K jakému jídlu se víno hodí:
  • Grilované steaky
  • Těstoviny
  • Pizza
  • Masové speciality
Tento web používá tracking cookies - více informací.