Saint Clair Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2021 bílé víno

---
x
Kvalitní bílé víno Pioneer Block odrůdy Sauvignon Blanc z novozélandského vinařství Saint Clair
vegan
Chuť vína:



Lehké
Plné

Sladké
Suché

Svěží
Kořeněné


Typ vína - Bílé víno
Odrůda - Sauvignon Blanc
Druh vína - Suché
Archivace - Ne
Objem - 0,75l
Analýza - Alkohol 13%, Zbytkový cukr (g/l) 1,6, Kyselinka g/l 7,6, pH 3,25


Zvolte ročník:
- 2021 -
639
Více informací
Země původu
Nový Zéland

Vinařská oblast
Wairau Valley

Vinařství
Saint Clair Family Estate
Matt Thomson a Hamish Clark
Množství
<
1
>
KoupitKoupit


Vynikající novozélandské víno s mírným zeleným zabarvením odrůdy Sauvignon Blanc.
Toto víno je vhodné i pro vegetariány a vegany.

Chuť a vůně vína
Aroma - Aromatický bílý rybíz a voňavé tropické ovoce s nádechem posečené trávy.

Ihned po sklizni byly hrozny vymačkány. Po usazení, šťáva byla kvašená pomocí kvasnic v nerezové oceli při nízkých teplotách, aby zachovala ovocnou chuť a čerstvost. Tato dávka byla vybrána jako Pioneer Block vína, vzhledem ke své síle a intenzitě chuti.

Sklizeň a zrání vína
Pocházejí z jedné vinice ve vlastnictví rodiny Sowman, na úrodných, volně odvodněných půdách nižší Wairau Valley. Hrozny byly pečlivě sledovány v průběhu zrání a sklizeny v chladných večerech pro jejich maximální chuť a zralost.

Pití tohoto víno se doporučuje okamžitá a nejlépe si jí vychutnáte během příštích dvou let.

K jakému jídlu se víno hodí:
  • Grilovaná zelenina
  • Grilované ryby
  • Mořské plody
Tento web používá tracking cookies - více informací.